经过六年的争论,这项禁令现在正式生效,泡沫食品容器和花生包装已经成为过去,这是一个漫长的过程,但纽约市的泡沫禁令终于在201911日生效。从现在开始,企业预计将停止使用泡沫容器来包装外卖食品、咖啡以及花生,但他们在630日前不会面临任何罚款,到那个时候,他们每犯一次罪可能会被罚款1000元。

 

2013年,市长迈克尔·布隆伯格首次提出了这一禁令,他当时表示,泡沫污染了废物流,使得回收食品垃圾、金属、玻璃和塑料变得更加困难。市长比尔·德布拉西奥随后在2015年将该禁令付诸实施,但纽约州最高法院的一名法官推翻了该禁令,该法官支持心怀不满的餐饮业的说法,即该禁令在没有充分考虑回收选择的情况下实施了。经过更多的戏剧表演和辩论,这座城市最终获胜。纽约时报报道,在发布了一份新的报告后,该市试图在2017年恢复这一禁令。

 

该报告称,没有,经济可行或环境有效,的方式来回收这些材料,联盟再次起诉,但这一次,法官站在了城市一边,所以现在有了一项禁令。这对许多企业主、餐馆老板和居民来说并不奇怪,他们有六年的时间来思考这个可能发生的事情。但也有例外,比如肉店需要装生肉的容器,以及能够证明扔掉泡沫塑料容器会对其利润产生显著负面影响的小企业主。

 

毫无疑问,随着人们想方设法把食物运回家而不弄得一团糟,将会出现一条陡峭的学习曲线,但纵观人类历史,更大的挑战已经得到了解决和克服。携带一两个可重复使用的容器可以大大减少对任何一次性包装的需要。这对纽约来说是积极的一步,其他城市也有望效仿,毕竟,如果纽约在这么做,不就意味着现在这么做很酷吗。